Описание
Стерильная добавка в дополнение к тесту на гидролиз эскулина
Добавка железо-аммонийного цитрата (Ferric Ammonium Citrate Supplement) используется в селективных средах для обнаружения гидролиза эскулина, характерного, например, для Listeria spp.
По этой причине эта добавка добавляется к Основе бульона Фрайзера для листерий ISO 11290-1 (Кат. № 1182) и/или Основе бульона Фразера для листерий половинной концентрации ISO 11290-1 ISO 11290-1 (Кат. № 1183).
Эти среды также обогащены специфическими антибиотиками.
В полной среде любое затемнение среды может рассматриваться как предполагаемое присутствие листерий, поскольку одновременно подавляется рост энтерококков, которые также способны гидролизовать эскулин, путем добавления хлорида лития, а сопутствующая микрофлора подавляется налидиксовой кислотой и гидрохлоридом акрифлавина.
