Описание
Стерильная добавка в дополнение к тесту на гидролиз эскулина
Эта добавка используется в селективных средах для обнаружения гидролиза эскулина, типичного для Listeria spp.
Данная добавка вводится в Основ бульона Фразер и в Основу бульона полу-Фразер.
Среда также может быть дополнена специфичными антибиотиками.
В готовой среде любое потемнение среды может рассматриваться как предполагаемое присутствие листерий.