Описание
Обезвоженный экстракт тканей говядины
Говяжий экстракт представляет собой обезвоженный экстракт из тканей крупного рогатого скота, используемый для приготовления микробиологических питательных сред. Обычно он заменяет мясной настой. Говяжий экстракт может использоваться в качестве ингредиента сухих питательных сред и требует растворения в дистиллированной или деионизированной воде и стерилизации в автоклаве. Продукт не содержит опасных веществ в концентрациях, превышающих предельно допустимые значения, установленные действующим законодательством, и поэтому не классифицируется как опасный.
Инструкция Регистрационное удостоверение

