Описание
Высококачественный продукт ферментативного гидролиза животных тканей. Наиболее часто при этом используются ферменты трипсин и пепсин. Данный пептон стандартизирован для приготовления большинства микробиологических сред. Богатый источник азота для роста бактерий.
Широко применяется в средах для получения токсинов, вакцин и прочих биологических продуктов.