Описание
Среда для культивирования Mycobacterium tuberculosis и других микобактерий.
Основа среды Левенштейна-Йенсена может использоваться (при добавлении цельных яиц и глицерина) для культивирования и выделения широкого спектра микобактерий, за исключением Mycobacterium leprae, из клинических образцов. Рост микобактерий на яичных средах можно использовать для тестирования на ниацин.
Глицерин и яичная смесь являются источниками жирных кислот и белка, необходимых для метаболизма микобактерий. Твердая консистенция среды, необходимая для инокуляции, образуется в результате коагуляции яичного альбумина в процессе стерилизации. Фосфат калия выступает в качестве буфера, сульфат магния – поставщик ионов магния, необходимых для протекания различных ферментативных реакций, в том числе при репликации ДНК. Малахитовый зеленый подавляет рост сопутствующих бактерий.