Описание
Среда для культивирования дрожжей и плесневых грибов.
Среда Сабуро жидкая используется при анализе на стерильность и определения присутствия дрожжей, плесневых грибов и ацидофильных микроорганизмов в фармацевтических продуктах, специальных парентеральных препаратах, таких как антисыворотки, антибиотики, в оборудовании для переливания крови, солевых растворах и растворах глюкозы. Также рекомендуется для определения фунгистатической активности фармацевтической и косметической продукции для предотвращения ложноположительных результатов тестов на стерильность.
Декстроза – ферментируемый углевод, источник углерода и энергии. Казеиновый и мясной пептоны являются источниками питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Благодаря низкому уровню рН среда хорошо подходит для культивирования грибов и ацидофильных микроорганизмов, подавляя рост большинства бактерий.