Описание
Среда для дифференциации энтеробактерий по образованию сульфида, индола и подвижности.
Среда SIM – полужидкая среда, используется для дифференциации кишечных бактерий на основании образования сульфида, индола и подвижности. Образование сероводорода позволяет дифференцировать ки¬шечные микроорганизмы, в особенности сальмонеллы и шигеллы. Тест на индол проводится для дифференциации бактерий семейства Enterobacteriaceae. Подвижность определяется у широкого спектра микроорганизмов. Среда также применяется для дифференциации Klebsiella spp. от Enterobacter spp. и Serratia spp.
Казеиновый и мясной пептоны являются источниками питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Казеиновый пептон богат триптофаном, который восстанавливается с образованием индола. Тиосульфат натрия – поставщик серы; сульфат железа-аммония – индикатор образования сероводорода в щелочных условиях. Низкая концентрация агара позволяет проводить визуальные наблюдения подвижности.