Описание
Среда для дифференциации энтеробактерий на основании утилизации цитрата.
Агар Симмонса с цитратом используется для дифференциации грамотрицательных кишечных бактерий на основании утилизации цитрата натрия в качестве источника углерода и неорганической соли аммония в качестве источника азота. Рекомендуется для дифференциации колиформ, выделенных из воды и клинических образцов.
Этот агар используется так же, как Бульон Козера с цитратом (Кат. № 1200) для утилизации цитрата в качестве одной из реакций IMVIC. Сульфат магния — кофактор для различных метаболических реакций. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс; K2HPO4 — буфер. Бромтимоловый синий — индикатор pH. Дигидрофосфат аммония — единственный источник азота. Цитрат натрия — единственный источник углерода. Агар является отвердителем.