Описание
Среда для исследований декарбоксилирования лизина для быстрой дифференциации Salmonella arizonae
по декарбоксилированию лизина.
Агар с лизином и железом используется для быстрой дифференциации энтеробактерий, особенно Salmonella arizonae, на основании декарбоксилирования и дезаминирования лизина и образования H2S. Среда очень эффективна для быстрой дифференциации Salmonella arizonae от Citrobacter spp.и Proteus spp. Желатиновый пептон и дрожжевой экстракт являются источниками питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислотПроцесс утилизация декстрозы с образованием кислоты отра¬жается в изменении цвета с красного на желтый. Тиосульфат натрия – поставщик серы, цитрат аммонийного железа служит индикатором образования сероводорода в щелочных условиях. Бактерии, которые декарбоксилируют L-лизин до кадаверина, такие как Salmonella arizonae, идентифицируются по фиолетово-красному цвету колоний в результате повышения pH. . Бромкрезоловый пурпурный – индикатор pH.