Описание
Среда селективная для обогащения и выделения энтерококков из различных клинических образцов и сильно загрязненных продуктах, имеющих санитраное значение.
Агар для выделения энтерококков (Энтерококкозель агар) – в основном то же, что и Бульон селективный для энтерококков (кат. № 1204), но с добавлением 1,2% агара.
Это селективная обогатительная среда для выделения стрептококков из проб, содержащих многочисленную сопутствующую флору. Многие организмы, такие как сапрофитные Neisseria spp., Staphylococcus spp., Haemophilus spp., негемолитические стрептококки и некоторые энтеробактерии, ингибируются полностью или частично, что позволяет проводить удовлетворительные флуоресцентные исследования стрептококков группы A через 18–24 часа.
Казеиновый и соевый пептоны являются источниками питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Декстроза – ферментируемый углевод, источник углерода и энергии. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс, цитрат натрия – дополнительный источник углерода, азид натрия – ингибитор. Сульфит натрия при восстановлении образует H2S. L-цистин снижает окислительно-восстановительный потенциал за счет удаления кислорода, поддерживая низкое значение Eh. Кристаллический фиолетовый – индикатор pH. Бактериологический агар является отвердителем.
