Описание
Среда для селективного обогащения грамотрицательных микроорганизмов, в особенности шигелл и сальмонелл из любых исследуемых материалов.
Бульон обогатительный для грамотрицательных бактерий разработан Хайна (Hajna) для селективного обогащения кишечных грамотрицательных микроорганизмов. Среда рекомендуется для обнаружения сальмонелл и шигелл в клинических пробах и других не клинических образцах.
Триптоза является источником питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Маннит и декстроза – ферментируемые углеводы, источники углерода и энергии. Маннит представлен в среде в большей концентрации, чем декстроза для стимулирования роста маннит-ферментирующих видов, таких как Salmonella spp. и Shigella spp., и ограничения роста Proteus spp. и других декстрозо-ферментирующих бактерий. Дезоксихолат натрия и цитрат натрия ингибируют рост грамположительных микроорганизмов. Фосфат калия является реагентом с очень высокой буферной емкостью. Большинство буферных растворов фосфата калия представляют собой различное соотношение одноосновной и двухосновной форм фосфата калия в зависимости от требуемой величины pH.
