Бульон Жиолитти-Кантони (Giolitti-Cantoni Broth ISO 6888-3, ISO 5944)

Промышленность
  • Фасовка: 500 г
  • Микроорганизмы: Стафилококки (Staphylococcus)
  • Направления: Промышленность
  • Производитель: Condalab (Испания)
  • Регистрационное удостоверение: Отсутствует

Описание

Жидкая среда для селективного обогащения Staphylococcus aureus и подсчета микроорганизмов методом НВЧ/мл
Бульон Жиолитти-Кантони представляет собой модификацию среды, разработанной Джиолитти и Кантони в 1996 г. Данный бульон рекомендован ISO 6888-3 для обнаружения и подсчета методом НВЧ/мл коагулазо-положительных стафилококков в образцах пищевых продуктов, кормах для животных.
Казеиновый пептон и говяжий экстракт являются источниками азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот, необходимых для роста микроорганизмов. Дрожжевой экстракт является также является источником витаминов, особенно группы В. Хлорид натрия обеспечивает электролиты, необходимые для поддержания транспортного и осмотического баланса. Маннитол является ферментируемым углеводом и служит источником углерода и энергии. Хлорид лития ингибирует рост грамотрицательных микроорганизмов. Полисорбат 80 необходим для нейтрализации фенолов, гексахлорофена и формалина. Пируват натрия и глицин способствуют росту стафилококков. Теллурит калия ингибирует рост сопутсвующей флоры.
Микробиологический тест: Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus aureus ATCC 6538