Описание
Селективная добавка для выделения листерий.
Состав (содержание в 1 флаконе): налидиксат натрия 0,01, акрифлавин 0,0125, цитрат аммонийного железа 0,25.
Данная добавка добавляется к Основе бульона Fraser для получения готовой среды для вторичного обогащения.
Эта среда является модификацией бульона UVM. Она дает лучшие результаты в отношении скорости обнаружения Listeria monocytogenes в мясных продуктах и имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что процесс занимает всего 3-4 дня.