Описание
Среда для обнаружения и подсчета колиформ в воде методом мембранной фильтрации.
Основа агара Эндо модифицированная представляет собой модификацию Основы агара Эндо (кат. № 1118) для тестирования воды с использованием метода мембранной фильтрации. Для более интенсивного роста в качестве предварительного обогащения используется Бульон лаурил-сульфатный (кат. № 1310). Среда также применяется для анализа ферментационной активности колиформ.
Подобно Агару Эндо, в ней используется фуксин для дифференциации лактозо-ферментирующих и лактозо-неферментирующих бактерий. Продуцирование ацетальдегида лактозо-ферментирующими организмами, такими как E. coli, приводит к образованию характерных красных колоний и красной окружающей зоны, вследствие реакции ацетальдегида с сульфитом натрия в присутствие фуксина. Лактозо-неферментирующие организмы образуют бесцветные, прозрачные колонии.
Казеиновый и мясной пептоны, триптоза и дрожжевой экстракт являются источниками питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Лактоза – ферментируемый углевод, источник углерода и энергии; фосфаты калия являются буферной системой. Дезоксихолат натрия ингибирует рост грамположительных бактерий. Лаурилсульфат натрия – частичный ингибитор микроорганизмов за исключением колиформ. Хлорид натрия обеспечивает электролиты, необходимые для поддержания транспортного и осмотического баланса. Бактериологический агар является отвердителем.
