Вода пептонная (Peptone Water)

ПромышленностьСанитарные исследования
  • Фасовка: 500 г
  • Направления: Санитарные исследования, Промышленность
  • Производитель: Condalab (Испания)
  • Регистрационное удостоверение: Наличие

Описание

Среда для обнаружения образования индола микроорганизмами.

Вода пептонная рекомендуется для обнаружения энтеробактерий, в частности, E.coli в воде и пищевых образцах по способности образовывать индол.

Триптон является источником питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Хлорид натрия обеспечивает свободные электролиты для поддержания транспортного и осмотического баланса.
Данная среда является хорошим субстратом для образования индола благодаря высокой концентрации в ней триптофана. Способность некоторых организмов утилизировать данную аминокислоту с образованием индола – важный признак, широко используемый в классификации и идентификации бактерий.